Pastırma

Pastırma, %100 Dana etinden özenle üretilmiş ve doğal ortamlarda kurutulmuştur.

• Dananın but bölgesinden yapılmıştır.
• Yağsız pastırma sevenler tarafından tercih edilir.
• Kahvaltılarda çiğ olarak, fırın ve köz yemeklerinde az pişirilerek tüketilir.
• Usta eller tarafından el ile ince ince doğranır.
• Sağlığa zararlı katkı maddelerinin hiçbirisi yoktur.
• Sıcak hava şartlarına dayanıklı, özel vakumlu kutularda paketlenir.
• Hijyenik koşullara uygun olarak, fabrikamızdan direkt olarak temin edilir.

Pastırma Saklama Koşulları

Yeterli bekleme süresini tamamlayıp kutulara aktarılarak vakumlanan ürünler, kargo bekleme süresiyle birlikte bir miktar terleme yapabilir. Bu nedenle ürünü teslim aldıktan sonra mutlaka kutu içerisinde ürünün açık olarak havalandırılması gerekir. Çemenlerin birbirine yapışmaması için pastırma dilimleri ayırılmalıdır. Orjinal kutusunda streç film yardımıyla ayrılabilir. Daha sonra 0ºC ile +4ºC arasında muhafaza edilmelidir. Buzluk ve derin dondurucuda uzun süre saklanabilir.

---

	Pastırma
	İçindekiler:	%100 Dana Bonfile ve Biftek
	Raf Ömrü:	0°C/-4°C Muhafaza Edilmeli
	Üretim:	200 gram küvet ambalaj

---